31 stycznia (piątek) 2020, godz. 20:00

Noc Wina: Wieczór toskański “Nie tylko Chianti” Kolacja z kuchnią toskańską przygotowana przez szefa kuchni Dworu Sieraków Janusza Fica

W trakcie kolacji odbędzie się komentowana degustacja win z różnych toskańskich apelacji min. Vermentino z Montecucco.   
Do deseru spróbujemy słodkie święte wino – Vin Santo. Prowadzenie Paweł Gąsiorek – współwłaściciel I Head Sommelier Dworu Sieraków

KUP BILET

Menu i Wina

Aperitif

Cielo e Terra 1754 Premium Cuvee Collection Prosecco Oro Brut Spumante, DOC Prosecco, Veneto, Włochy

Przystawka

Involtini di melanzane e prosciutto, czyli bakłażan z parmezanem i prosciutto

Società Agricola Canneta Vermentino Toscaleus Montecucco DOC, DOC Montecucco,Toskania, Włochy

Zupa

Ribollita Toscana, czyli toskańska zupa fasolowa

Società Agricola Canneta Chianti Toscaleus DOCG, DOCG Chianti,Toskania, Włochy

Danie główne

Spezzatino di cinghiale al vino, czyli dzik duszony w winie  czerwonym podany z gnocchi

Società Agricola Canneta Chianti Toscaleus Riserva DOCG, DOCG Chianti, Toskania, Włochy

Deser

Torta coi bischeri, czyli tarta z migdałami,orzeszkami piniowymi, czekoladą, rodzynkami i kandyzowanymi owocami.

Società Agricola Canneta Vin Santo Del Chianti Toscaleus DOC Vin Santo del Chianti, Toskania, Włochy

Rezerwacja

Zgłoszenie na Noc Wina wymaga wcześniejszej rezerwacji. Rezerwacji dokonać można dzwoniąc pod numer
(+48) 600 226 150 / (+48) 12 312 24 23 lub też pisząc na adres recepcja@dworsierakow.pl

Koszt

Koszt kolacji dla członków Klubu Domu Wina, gości hotelowych oraz prenumeratorów magazynu "Czas Wina" wraz z jedną osobą towarzyszącą wynosi 150 zł/os.

Koszt kolacji dla pozostałych gości wynosi 179 zł/os. KUP BILET

*W korzystnej cenie oferujemy nocleg w pokojach naszego czterogwiazdkowego hotelu (280 zł nocleg w pokoju dwuosobowym ze śniadaniem)

 

Noc Wina Wieczór toskański “Nie tylko Chianti”  Tematyczna kolacja z degustacją win
Powered by JS Network Solutions