30 września 2017, godz. 20:00

Prowadzenie: Justyna Korn-Suchocka i Anna Miodońska

Menu i Wina

Figi zapiekane z fetą i migdałami
AT ROCA Floral d'AT Roca, DO Penèdes, Katalonia, Hiszpania
Przepis dostępny tutaj: http://wino-i-kuchnia.blogspot.com/2016/12/figi-zapieczone-z-feta-i-migdaami.html

Kolorowe ceviche z pstrąga
Bodegas Ramón Bilbao, Ramón Bilbao Rosado, DOCa Rioja, Rioja, Hiszpania
Przepis dostępny tutaj: https://aniastarmach.pl/przepis/kolorowe-ceviche-z-lososia/

Paella z krewetkami
Mont Marçal Cava Mont Marçal Gran Cuvée Brut Reserva, DO Penèdes, Katalonia, Hiszpania
Przepis dostępny tutaj: http://wino-i-kuchnia.blogspot.com/2014/12/sylwestrowa-paella-z-owocami-morza.html

Bruschetta z dynią boczkiem i cheddarem
Bodega La Viña (Anecoop) Palacio del Conde Gran Reserva, DO Valencia, Walencja, Hiszpania
Przepis dostępny tutaj: http://wino-i-kuchnia.blogspot.com/2016/09/bruschetta-z-dynia-boczkiem-i-cheddarem.html

Combry jagnięce z sałatką z karczochów i rukoli oraz camembert
AT ROCA Sileo, DO Montsant, Katalonia, Hiszpania
Przepis dostępny tutaj: http://wino-i-kuchnia.blogspot.com/2013/10/combry-jagniece-najlepsze-danie.html

Ciasteczka miodowo-cytrynowe z kremem limonkowym
Bodega La Viña (Anecoop) Sol de Mediterraneo, DO Valencia, Walencja, Hiszpania

Formuła wieczoru

Winne Piątki to tematyczne kolacje połączone z degustacjami prowadzone przez redaktorów magazynu "Czas Wina". Goście siedzą przy jednym, wspólnym stole, a impreza zaczyna się punktualnie o godz. 20:00. W menu, oprócz autorsko dobranych win, znajduje się czterodaniowa kolacja. Degustacji win towarzyszą warsztaty, pokazy filmów, zdjęć, opowieści o miejscach skąd pochodzą próbowane wina i potrawy.

Rezerwacja

Zgłoszenie na Winny Piątek wymaga wcześniejszej rezerwacji. Rezerwacji dokonać można dzwoniąc pod numer (+48) 600 226 150 lub (+48) 669 201 203 lub (+48) 12 312 24 23 lub też pisząc na adres recepcja@dworsierakow.pl

Koszt

Koszt kolacji wynosi 120zł/os. dla członków Klubu Domu Wina, prenumeratorów magazynu "Czas Wina" wraz z jedną osobą towarzyszącą i dla gości hotelowych oraz 159 zł/os. dla pozostałych gości. W korzystnej cenie oferujemy nocleg w pokojach naszego czterogwiazdkowego hotelu (280 zł nocleg w pokoju dwuosobowym ze śniadaniem)

Rozliczenie punktami klubowymi

Punkty klubowe. Za spotkanie rozliczyć się można także punktami klubowymi - licząc 1200 punktów za osobę. Zgłosić swój udział można dzwoniąc pod numer (+48) 722 100 224 lub pisząc na adres e-mail rezerwacje@wineservice.pl

 

Winna Sobota | Przepisy z blogu Kuchnia i Wino oraz wina z Hiszpanii
Powered by JS Network Solutions