8 czerwca 2018

Zapraszamy na kolację połączoną z degustacją win, która stanowi wydarzenia towarzyszące Ogrodom Wina (O Ogrodach Wina dowiedz się więcej - TUTAJ)

godz. 18:30 początek degustacji

godz. 20:00 początek kolacji

 

Degustacja i Kolacja

Wyjątkowa okazja, by spotkać się na wspólnej kolacji z winiarzami i enologami z całego Świata. Wieczór rozpocznie masterclass prowadzony przez Yael Gai z izraelskich winnic Golan Heights. Podczas samej kolacji swoje wina prezentować będą przedstawiciele winnic z Mołdawii, Chile, Polski, Hiszpanii, Katalonii, Włoch i Francji. Do win z całego świata szef kuchni Dworu Sieraków przygotuje menu inspirowane polską kuchnią.

 

MENU KOLACJI


Pierwsza przystawka

Bruscetta z wędzonym sumem– z sosem aïoli i krem z pieczonego bakłażana

Druga przystawka

Rolada z gęsiny z sałatką z młodych buraków

Danie główne

Goleń cielęca duszona w czerwonym winie, podana z pęczakiem i suszonymi grzybami,

grillowana fasolka szparagowa z truflową oliwą

Deser

Mrożone owoce w kremie z białej czekolady. (melon różne kolory, truskawki lub poziomki)

 

 

Rezerwacja

Zgłoszenie na Winną Sobotę wymaga wcześniejszej rezerwacji. Rezerwacji dokonać można dzwoniąc pod numer (+48) 600 226 150 lub (+48) 669 201 203 lub (+48) 12 312 24 23 lub też pisząc na adres recepcja@dworsierakow.pl

Koszt

Koszt kolacji dla członków Klubu Domu Wina, gości hotelowych oraz prenumeratorów magazynu "Czas Wina" wraz z jedną osobą towarzyszącą wynosi 130 zł/os.

Koszt kolacji dla pozostałych gości wynosi 169 zł/os.

*W korzystnej cenie oferujemy nocleg w pokojach naszego czterogwiazdkowego hotelu (280 zł nocleg w pokoju dwuosobowym ze śniadaniem)

Rozliczenie punktami klubowymi

Punkty klubowe. Za spotkanie rozliczyć się można także punktami klubowymi - licząc 1300 punktów za osobę. Zgłosić swój udział można dzwoniąc pod numer (+48) 722 100 224 lub pisząc na adres e-mail rezerwacje@wineservice.pl

Winemakers Dinner | Wina z całego Świata
Powered by JS Network Solutions