10 lipca (piątek) 2020 r. 10:00 - 19:00 
Wycieczka do winnic Małopolski (Rybna oraz Ojców)

Tym razem uczestnicy będą mogli wybrać pomiędzy dwoma różnymi trasami. Pierwszą z nich jest wycieczka do Ojcowskiego Parku Narodowego, podczas której odwiedzimy zamek w Pieskowej Skale, spróbujemy ojcowskiego pstrąga oraz win z Doliny Prądnika. Drugi kierunek to pięknie położone winnice w Rybnej oraz romantyczne ruiny zamku Tenczyn.

Wycieczka dostępna w pakiecie weekendowym, więcej informacji znajdziesz TUTAJ.

10 ipca (piątek) 2020 r. godz. 20:00
Wine journalist’s dinner – Kolacja z winami z najważniejszych regionów Europy

Tradycyjnie, w wieczór poprzedzający Ogrody Wina, zapraszamy na wyjątkową kolację. Zazwyczaj uczestniczą w niej także enolodzy i przedstawiciele winnic, ale tym razem zastąpią ich dziennikarze winiarscy i redaktorzy Czasu Wina. Podczas wieczoru podamy wina z najważniejszych regionów Europy.

Menu i wina

Aperitif
Individo Traminer-Sauvignon Blanc, Mołdawia
Pierwsza przystawka
Carpaccio z pieczonych buraków z ziołami, bundzem i orzechami
Lava Beneventano Falanghina, Kampania, Włochy
Druga przystawka
Ravioli giganti z żółtkiem, pieczoną papryką i ricottą z tymiankiem
Winnica Turnau Riesling, Polska
Grand Tokaj Furmint, Węgry
Intermezzo
Sorbet jabłkowy z wódką Dwór Sieraków Jarzębiak
Danie główne
Filet z jesiotra na tarcie porowej z beszamelem
Anselmann Grauburgunder Classic, Palatynat, Niemcy
Abbaye de Brully Pinot Noir, AOC Bourgogne, Burgundia, Francja
Deser
Mrożony mus z selera naciowego i limonki
Cava Mont Marçal Grand Cuvée Brut Reserva, DO Cava, Hiszpania

Cena 170,00 zł
ZAMÓW ONLINE

Szczegóły: 

Recepcja Dwór Sieraków 
tel. +48 600 226 150
e-mail: recepcja@dworsierakow.pl

 

Powered by JS Network Solutions