Bal Sylwestrowy "Sylwester w Polskim Dworze "
31 grudnia (Środa) 2025, godz.19:00

Pakiet Sylwestrowy
31 grudnia (Środa) 2025 - 1 stycznia (Czwartek) 2026

Bale sylwestrowe w Dworze Sieraków są już tradycją.
Zachęcamy by kontynuować ten zwyczaj i wspólnie z nami przywitać kolejny Nowy Rok.

Zapraszamy na Sylwester w Polskim Dworze 2025/2026 w Dworze Sieraków.

Na zakończenie roku Dwór Sieraków zaprasza na wyjątkową noc – Sylwestra w Polskim Dworze. To wieczór, w którym tradycja spotyka się z elegancją, a atmosfera historycznych wnętrz nadaje świętowaniu niezwykły charakter.

Bal rozpocznie się w stylu godnym Dworu – aperitifem z winem musującym i wódkami z naszej kolekcji oraz klasycznym walcem wiedeńskim. Potem czeka Gości pięciodaniowe autorskie menu Szefa Kuchni, inspirowane kuchnią polską.

O północy wszyscy spotkamy się na dziedzińcu, by wspólnie odtańczyć poloneza przy blasku ognia. To symboliczny moment, który łączy tradycję, wspólnotę i radość z nadejścia nowego roku.

Dopełnieniem wieczoru będzie muzyka – polskie przeboje lat 60., 70. i 80. w połączeniu ze współczesnymi rytmami, które zapewnią energię do tańca aż do rana. A gdy noc dobiegnie końca, na stołach pojawi się tradycyjny bigos myśliwski – tak, jak w polskim domu powinno być po hucznej zabawie.

Sylwester w Dworze Sieraków to propozycja dla tych, którzy chcą powitać Nowy Rok w eleganckiej, a zarazem autentycznej atmosferze – gdzie każdy szczegół przypomina, że są w miejscu wyjątkowym.

 

 Co sprawi, że ten wieczór będzie niezapomniany?

 

• Sylwester w Dworze Sieraków – w klimacie polskiego dworu  - Zanurz się w wyjątkową atmosferę, łączącą elegancję dawnych czasów z nowoczesną oprawą sylwestrowej nocy!
•  Wieczór poprowadzi śpiewak Opery Krakowskiej, który przeniesie Gości w niepowtarzalny klimat polskiego dworu – pełen klasy, uroku i nostalgii.
•  DJ zadba o taneczną energię, nie pozwalając Ci długo odpoczywać – muzyczne emocje porwą na parkiet do samego rana!
•  Polskie 5-daniowe menu kolacyjne z wykwintnymi bufetami – kulinarna podróż przez smaki polskiej szlachty, przygotowana przez naszą autorską kuchnię.
•  Starannie dobrane wina – wyselekcjonowane przez zespół sommelierów Grupy Dom Wina, idealnie podkreślą charakter dań.
•  Poloneza czas zacząć - wspólna celebracja na dworskim dziedzińcu, w świetle ogniska i dźwiękach tradycji.
•  Open bar przez całą noc – bogata oferta alkoholi i napojów bezalkoholowych zapewni dla każdego coś wyjątkowego.
•  Powitanie Nowego Roku o północy – wspólnie wzniesiemy toast, świętując początek 2026 roku!

Gospodarzami wieczoru będą:

• Paweł Gąsiorek, właściciel Dworu Sieraków i Prezes Grupy Dom Wina

• Jerzy Wójcik, znany i ceniony konferansjer

 

Menu i wina 

Wieczór rozpocznie się w Złotej Sali, gdzie szlachetnych gości powitamy wykwintnymi koktajlami inspirowanymi światowymi tradycjami barmańskimi

Prosecco
Dry martini
Aperol spritz
Kir Royal z bzówką
Negroni

Przystawka

Śledź bałtycki na żytnim pieczywie z pieczonym bakłażanem i gorczycą serwowany z wódką pieprzową

Zupa

Kremowa zupa  Rakowa z warzywami z  winem „ Winnica Turnau Rosé”

Danie główne (do wyboru)

Comber z Jelenia w ciemnym sosie grzybowym na puree z pieczonego selera i chrupiącym jarmużem z winem GANADOR   MALBEC RESERVA

lub

Filet z sandacza i łososia na czarnej soczewicy s sosem szafranowym i świeżym szpinakiem z  winem GANADOR  CHARDONNAY RESERVA

 Deser

 Fondant czekoladowy na czarnej porzeczce z lodami śmietankowymi i  kieliszkiem wódki z Bzówki

Po Północy 

 Staropolski bigos 

 

Zapraszamy na niezapomnianą noc, która przeniesie Cię w magiczny świat polskiego dworu – z muzyką, tańcem, wykwintną kuchnią i szampańską atmosferą!

 

Koszt - Bal Sylwestrowy 

950 zł / 1 osoba

Koszt - Pakiet pobytowy (31.12.2025 - 01.01.2026)

1350zł / 1 osoba  nocująca w pokoju dwuosobowym
- Bal Sylwestrowy „Sylwester w Polskim Dworze ”
- 5-daniowa kolacja sylwestrowa 
- 1 x nocleg w pokoju typu Standard
- 1 x śniadanie w restauracji hotelowej

*Pobyt 1 pupila bezpłatnie
*Dopłata do pokoju typu Superior wynosi 300 zł/1 noc/pokój.
*Dopłata do pokoju typu Junior Suite 400 zł/1 noc/pokój.
*Przedłużenie pobytu w cenie 150 zł/1 noc/ 1 os. (cena za 1 osobę w pokoju dwuosobowym).

Zarezerwuj już dziś! Szczegóły:
Rezerwacje: tel. (+48) 600 226 150
 Email: recepcja@dworsierakow.pl