Bal Sylwestrowy "La Dolce Vita"
31 grudnia (czwartek) 2020, godz.18:30

Pakiet Sylwestrowy
31 grudnia (czwartek) 2020 - 2 stycznia (sobota) 2021 

Bale sylwestrowe w Dworze Sieraków są już tradycją.
Zachęcamy by kontynuować ten zwyczaj i wspólnie z nami przywitać kolejny Nowy Rok.

Zapraszamy na niezapomniany wieczór który zachwyci swoją oprawą. Wytworna serwowana kolacja z włoskim menu, elegancki bufet, open bar i zabawa do białego rana w klimatycznej scenerii. Tę wyjątkową noc w roku umilą występy artystów teatru Vis a Vis. Podczas niepowtarzalnego koncercie usłyszycie Państwo największe przeboje włoskiej muzyki rozrywkowej, włoskie hity wszech czasów, piosenki znane i lubiane, jak na przykład:  „Volare”, „Azzuro”, „Quando Quando”, „Che sara”, „Felicita” i wiele innych… .

W tych nietypowych czasach w trosce o nasze wspólne bezpieczeństwo przygotujemy dla Państwa odmienioną formułę organizacyjną tego pięknego wydarzenia.
Podczas przyjęcia nasze wnętrza będą w pełni zaadoptowane, tak aby każdy z uczestników mógł cieszyć się wieczorem, utrzymując bezpieczne odległości od pozostałych Gości. 

Zapraszamy na tę ostatnią, a jednocześnie najważniejszą noc mijającego roku do Dworu Sieraków!

Podczas tej niezapomnianej nocy czekać będą na Państwa między innymi:

- Wyborne menu inspirowane kuchnią włoską 

W 2018 r. nasz Szef kuchni Janusz Fic odbył szkolenie w jednej z prestiżowych restauracji "Osteria Origano”, w prowincji Lecce. 
"Wizyta w restauracji Osteria Origano, była dla  mnie wyjątkowym przeżyciem, kuchnia włoska jest bliska mojemu sercu. Cieszę się, że będę mógł zaprezentować Państwu dworską wersję włoskich potraw przy tak wspaniałej okazji" - Janusz Fic 

- Wina włoskie wybrane przez sommellierów Klubu Domu Wina
- Występ artystów z teatru Vis a Vis z recitalem musicalowym "Dolce Vita"

W tym wyjątkowym koncercie usłyszycie Państwo największe przeboje włoskiej muzyki rozrywkowej, włoskie hity wszech czasów, piosenki znane i lubiane, jak na przykład:  „Volare”, „Azzuro”, „Quando Quando”, „Che sara”, „Felicita” i wiele innych… .
Największe włoskie szlagiery – oraz piosenki i pieśni nieco mniej znane -  zaśpiewa Gwiazda Teatru VIS A VIS, rodowita Włoszka, artystka sceny i estrady, charyzmatyczna DEBORA RANIERI.

- "Milano Bar" (Open Bar) oferujący kawy oraz wybór najsłyniejszych włoskich drinków i nie tylo (Negroni, Aperol Spritz, Bellini, Milano Torino)
- O północy, wysłuchamy jednego z największych włoskich przebojów Che sarà i wzniesiemy toast kieliszkiem Prosecco. 

CENA OBEJMUJE 

  • Bal sylwestrowy
  • Aperitif na powitanie Gości 
  • 4-daniową kolację z winami
  • Open Bar 
  • Zimną i ciepłą płytę 
  • Toast Noworoczny
  • Zabawa do białego rana

Powitanie Gości 

Prosecco, Aperol Spritz, Campari Soda, Dry Martini, Bellini. 

Menu i wina

Antipasti
Wloskie wędliny ,sery, oliwki ,karczochy ,caponata ,kawior z bakłażana ,focaccia i grisinni
Farnese Vini Lava Greco di Tufo, Kampania, Włochy

Primo piatto
Domowe ravioli z pieczoną dynią ,peperoncino ricottą i pecorino w oliwie z bazylią i czosnkiem
Luca Bosio Barbera d'Alba „Egidio”, Piemont, Włochy

La minestra
Kremowa zupa z cukinii z grzankami i oregano

Piatto principale
Filet z dorady z krewetkami, smażonymi pomidorami z czosnkiem i szpinakiem w oliwie z kaparami i cytryną
Società Agricola Canneta Vermentino Toscaleus Montecucco, Toskania, Włochy
lub
Ossobuco cielęce duszone w ciemnym sosie z ziemniaczanym purée z borowikami i pieczonymi warzywami
Farnese Vini Edizione Cinque Autoctoni, Abruzja, Włochy

(Prosimy o wcześniejszy wybór dania głównego i poinformowanie recepcji hotelowej)

Deser
Semifreddo z orzechami w karmelu i musem z gorzkiej czekolady z owocami
Società Agricola Canneta Vin Santo del Chianti Toscaleus, Toskania, Włochy

  • Open bar:
    -Wódki Dwór Sieraków (Superior, Ziemniak Kosher, Jarzębiak, Czarny Bez)
    -Wina białe i czerwone
    -Rum Bacardi Carta Blanca i Carta Negro
    -Gordon’s Gin
    -Whisky Cluny 
    -Drinki: Negroni, Aperol Spritz, Bellini, Milano Torinoi i inne.
    -Kawa, herbata 
    (Open Bar – alkohole i drinki dostępne bez limitu do zakończenia imprezy)
  • Zimna i ciepła płyta: 
    -Wolno pieczona polędwica w sosie tuńczykowym z kaparami i parmezanem
    -Carpaccio z rostbefu z caponata z bakłażana
    -Grillowane warzywa marynowane z czosnkiem w oliwie
    -Wędliny dojrzewające
    -Sałatka makaronowa z tuńczykiem oliwkami i czerwoną cebulą z ziołami
    -Plastry mozzarelli z pomidorami i oliwą bazyliową
    -Ryba na zimno w sosie z pieczonej papryki z cukinią i anchois

    -Roladki ze schabu z szynką parmeńską i szałwią
    -Porchetta z jabłkami i rozmarynem
    -Cannelloni zapiekane w sosie z parmezanu faszerowana szpinakiem i suszonymi pomidorami
    -Włoska lasagne z mięsem mielonym pomidorami i mozzarellą
    -Risotto z borowikami i orzechami włoskimi
  • Bufet słodki:
    -Tiramisu z sosem z gorzkiej czekolady
    -Panna Cotta z wanilią i malinami
    -Serniczki z ricotty z brzoskwiniami
    -Rurki z kremem z mascarpone i białej czekolady
    -Babeczki czekoladowe z lukrem
    -Cantuccini migdałowe
    -Kruche ciasteczka z orzechami

Koszt - Bal Sylwestrowy 

485 zł / 1 osoba

Koszt - Pakiet pobytowy (31.12.2020 - 02.01.2021)

1045zł / 1 osoba  nocująca w pokoju dwuosobowym
- Bal Sylwestrowy „La Dolce Vita”
- 4-daniowa kolacja Noworoczna z dobranymi winami 
- 2 x nocleg w pokoju typu Standard
- 2 x śniadanie w restauracji hotelowej

*Pobyt 1 pupila bezpłatnie
*Dopłata do pokoju jednoosobowego wynosi 130,00 zł/1 noc.
*Dopłata do pokoju typu Superior wynosi 200 zł/1 noc/pokój.
*Dopłata do pokoju typu Junior Suite 300 zł/1 noc/pokój.
*Przedłużenie pobytu w cenie 125 zł/1 noc/ 1 os. (cena za 1 osobę w pokoju dwuosobowym).

Rezerwacja

Rezerwacji dokonać można dzwoniąc pod numer (+48) 600 226 150 lub (+48) 669 201 203 lub (+48) 12 312 24 23 lub też pisząc na adres recepcja@dworsierakow.pl 

Bal sylwestrowy "New York, New York" | Sylwester 2019/2020 w Dworze Sieraków
foto0foto1
Powered by JS Network Solutions