Święta Wielkanocne z dworską kuchnią 

W naszym świątecznym menu znajdziecie m.in. wielkanocne pasztety, kiełbasę po sierakowsku, wędzony boczek, a także  mazurka czy pischinger czekoladowy z orzechami i wódką Dwór Sieraków-Palona Pułkownika Boruty. Wszystkie potrawy przygotowane są na bazie tradycyjnych receptur i naturalnych składników z produktów pochodzących z naszych sprawdzonych źródeł.

Zamówienia przyjmujemy do 31 marca (piątek) 2023 r.  

 

Menu Wielkanocne 1 – cena 300 PLN / zestaw dla 2 osób

Smażone na maśle pierogi z wieprzowiną i rydzami 

Zupa chrzanowa na wędzonce 

Połowa pieczonej kaczki z jabłkami i majerankiem na zasmażanej młodej kapuście 

Pischinger czekoladowy z orzechami, ponczowany wódką paloną 

 

Menu Wielkanocne 2 – cena 300 PLN / zestaw dla 2 osób

Pate z gęsiej wątroby z brandy i truflami 

Barszcz biały z majerankiem i dworską białą kiełbasą z tłuczonym pieprzem 

Pieczone udko kaczki na czerwonej kapuście i czarnej soczewicy 

Pascha świąteczna z bakaliami 

 

Menu Wielkanocne Wegetariańskie  – cena 280 PLN / zestaw dla 2 osób 

Pasztet z cieciorki i bakłażana 

Zupa porowa z chrzanem z truflami 

Ravioli ze szpinakiem, pieczonym czosnkiem, orzechami, oraz suszonymi pomidorami z ricottą i bazylią  

Pascha świąteczna z konfiturą z pomarańczy 

 

 

Potrawy Wielkanocne 

Dworski pieczony pasztet wołowo-wieprzowy	500g/45 zł
Ćwikła z pieczonych buraków z chrzanem	300g/20 zł
Smalec Dworski ze skwarkami z podgardla i cebulą	300g/20 zł
Wędzona kiełbasa z folwarku	500g/45 zł
Biała kiełbasa mocno doprawiona majerankiem	500g/40 zł
Boczek wędzony	500g/35 zł
Karkówka wędzona	500g/45 zł
Bigos na wędzonce z grzybami i czerwonym winem	500g/35 zł
Salceson z głowizny i golonki z kminem i pieprzem	500g /35 zł

 

Zadzwoń i zamów z dostawą do domu lub odbierz osobiście w Dworze Sieraków

Zamówienie 

*przy zamówieniach powyżej 350 zł dostawa gratis 

tel. +48 600 226 150
e-mail: recepcja@dworsierakow.pl