17 września (czwartek) 2020, godz. 20:00 relacja live

NOC WINA W TWOIM DOMU: 
Nowa Zelandia czyli najlepsze na świecie sauvignon blanc i smaki polskiego lata

Zapraszamy Cię na Noc Wina do Twojego domu. Wcześniej przygotowaną 4-daniową kolację i dobrane wina dostarczymy Ci wprost do Twojego mieszkania z restauracji Hotelu Dwór Sieraków.

Noce Wina w Twoim domu cieszą się dużym zainteresowaniem, pomimo, że restauracje są już otwarte, i na nowo rozpoczęły się nasze spotkania na żywo, w różnych zakątkach Polski. Przygotowaliśmy serię spotkań online podczas których prezentować będziemy dania i wina z najciekawszych regionów winiarskich. Poznaj kalendarium spotkań i przyłącz się do grupy wspólnie, choć na odległość, degustującej wino i rozkoszującej się daniami. Kolację poprowadzi w bezpośredniej transmisji na żywo, znany i lubiany Wojciech Giebuta.

W sierpniu zapraszamy na antypody, do regionu Marlborough, gdzie powstają uznawane za najlepsze na świecie wina z odmiany sauvignon blanc. Na ten wieczór szef kuchni Dworu Sieraków przygotuje między innymi terrinę z sera koziego, który tradycyjnie łączony jest z winami z tego szczepu. Jako danie główne zaproponujemy podaną na sposób angielski zapiekankę z mięsa i kruchego ciasta. Podczas deseru postaramy się zmierzyć z nowozelandzkim deserem przygotowanym po raz pierwszy dla słynnej primabaleriny Anny Pawłowej.

SZCZEGÓŁY

Pakiet dań na kolację

Pierwsza przystawka: Terrina z sera koziego z dodatkiem świeżych ziół podana z carpaccio z buraków w cytrusowym winegrecie

Druga przystawka: Roladki z pieczonego jesiotra z kremowym sosem krewetkowym

Danie główne: Pie czyli gęsina zapiekana w cieście oraz figa z makiem z pasternakiem

Deser: Dekonstruowany tort pavlova z kiwi

PAKIET NA KOLACJĘ 260,00 zł dla dwóch osób
ZAMÓW PAKIET DAŃ NA KOLACJĘ

Zamówienia na pakiet dań proszę składać do 14 sierpnia 2020 roku.

Zestaw win z Austrii

1. SAINT CLAIR MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC MarlboroughNowa Zelandia

2. SAINT CLAIR WAIRAU RESERVE SAUVIGNON BLANC MarlboroughNowa Zelandia

3. SAINT CLAIR PIONEER BLOCK PINOT NOIR MarlboroughNowa Zelandia

4. TUATARA BAY SAUVIGNON BLANC MarlboroughNowa Zelandia

5. SAINT CLAIR VICAR’S CHOICE SAUVIGNON BLANC MarlboroughNowa Zelandia

6. SAINT CLAIR VICAR’S CHOICE PINOT NOIR MarlboroughNowa Zelandia

ZESTAW WIN ORAZ PAKIET DAŃ DLA 2 OSÓB NA KOLACJĘ „NOWA ZELANDIA” 20 SIERPNIA / 715 zł 
W skład zestawu wchodzi: Pakiet dań na kolację dla dwóch osób oraz zestaw sześciu dobranych do kolacji win.
ZAMÓW ZESTAW WIN NA KOLACJĘ

 

 

NOC WINA W TWOIM DOMU: URUGWAJ – CZYLI CO SIĘ JADA NAD LA PLATĄ | Z dostawą do Twojego domu
foto0foto1
Powered by JS Network Solutions